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«Légèrement grasse, charnue» : grâce aux tempêtes de l'automne 2023, les huîtres bretonnes promettent d'être inoubliables
Ce repas de Noël 2023 pourrait être un délice culinairement parlant, notamment pour les amateurs d'huîtres. Grâce aux nombreuses tempêtes et aux importantes précipitations, ces petits fruits de mer se sont particulièrement bien développés en Bretagne et offriront, cette année, plus de chair qu'à l'habitude.
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