Restauration : l'obligation d'affichage de l'origine des viandes étendue aux produits transformés

Le gouvernement a présenté à un plan de "reconquête de notre souveraineté sur l'élevage", qui prévoyait cette extension de l'affichage obligatoire de l'origine aux produits transformés. Le texte prévoit que le restaurateur "informe les consommateurs de l'origine ou de la provenance des viandes utilisées en tant qu'ingrédients dans les préparations de viandes et les produits à base de viande qui lui sont fournis.
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