Sucres ajoutés dans les aliments : saurez-vous deviner dans quels produits on les retrouve ?

Une étude de l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation (Anses) observe une baisse de l’utilisation des ingrédients sucrants depuis une décennie. Cela n’empêche pas le sucre d’être présent dans une très grande partie des produits transformés, notamment les produits salés.
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