Ils quittent l’Éducation nationale pour vendre de la bière et des œufs : « Nos proches ont eu peur »

Émilie et Julien Thisse, un couple d’anciens professeurs, ont décidé de quitter l’Éducation nationale pour se lancer dans la production de bière et d’œufs bios en Lozère. Un changement de carrière professionnelle radicale qui a effrayé leurs parents et leurs amis. Aujourd’hui, les amoureux s’épanouissent loin de leur salle de classe.
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