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Samedi 01 novembre 2025christine saurel - domaine montirius (vallée du rhône)niché au sud de la vallée du rhône, le domaine montirius incarne six générations de passion pour la vigne, entre gigondas et vacqueyras. pionnier de l’agriculture biodynamique depuis 1996, il...
Actualité
VIDÉO - Sources, moulins et histoire : les secrets bien gardés de la petite Suisse...

Entre vallons boisés et falaises calcaires, la « petite Suisse lorraine » déploie ses paysages secrets. Dans cette vallée de l’Esch, entre sources, moulins oubliés et villages pittoresques, Philippe Buisson, passionné de randonnée, nous guide sur les chemins...


Samedi 04 octobre 2025benoit chazallon - château de la selve (ardèche)au cÅ“ur de l’ardèche, le château de la selve fait vivre un terroir unique sur 44 ha de vignes biologiques et biodynamiques. florence et benoît chazallon produisent des vins qui révèlent la...
Actualité
Contaminées par l'industrie pendant deux siècles, des Calanques de Marseille bientôt...

Les dépôts grisâtres qui s'étalent sur plusieurs dizaines de mètres détonnent dans ce paysage idyllique de roches calcaires bordées par les eaux turquoise de la Méditerranée. Ces "scories" sont les "résidus de production d'anciennes usines,...


Chamonix a tremblé ce week end ! sous la pluie, la neige et la grêle, l’utmb 2025 a changé de visage et de héros. tom evans décroche enfin le graal en 19h18’56 sur un parcours modifié (section des pyramides calcaires supprimée dans la nuit). après deux dnf, le...
Actualité
En Anatolie, les sols s’effondrent sous l’effet de la sécheresse

Dans la région agricole de Konya, en Turquie, plusieurs centaines de cratères géants se sont formés en quelques années dans des sols calcaires du fait de l’épuisement des réserves souterraines en eau.


Samedi 21 juin 20025sébastien besson - domaine du penlois (beaujolais)au cÅ“ur du beaujolais, le domaine du penlois perpétue depuis 1922 un savoir-faire familial en viticulture biologique. sur 30 hectares de gamay, sébastien besson sublime la fraîcheur et l’authenticité des...
Sassicaia, vous connaissez ? ce nom évoque l’un des vins les plus prestigieux d’italie. il fait partie de ces vins mythiques qui annoncent une dégustation hors du commun. vous savez, le genre de vin qui, par sa réputation et sa notoriété, met vos sens en éveil… comme si chaque gorgée...
Les jeunes vignerons d'alsace, ont organisé un évènement pour découvrir la cartographie alsacienne des lieux dits, crus et grands crus d'alsace à travers une dégustation guidée.accompagné par marianne chevalier de l'hotel boma et théo du domaine einhart à rosenwiller, nous vous proposons...
Appellation et type:le kanzlerberg est classé comme alsace grand cru, l’une des cinquante-et-une appellations de grands crus du vignoble d’alsace.il bénéficie d’un cahier des charges plus rigoureux que l’appellation alsace standard.histoire:en 1983, le kanzlerberg fait partie...
Hors-série en partenariat avec l'association alsace crus et terroirs. pour ce deuxième épisode, nous partons à la découverte des terroirs calcaires d'alsace. rencontre avec véronique muré, du domaine muré à rouffach et anne trimbach, du domaine trimbach à ribeauvillé.   vins...
Pour fêter ce 50ème épisode, la terre à boire en déplacement à montpellier, capitale des vins du languedoc! nous sommes accuellis au trinque fougasse o' sud par le patron mathieu boudet qui nous fait découvrir un joli blanc nature du mas d'aimé, cuvée adelaïde 100% viognier tout en...
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