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Actualité
Ce geste simple pour rendre les huîtres encore plus savoureuses
Si on les déguste souvent avec un filet de citron, une sauce à l'échalote et au vinaigre ou encore nature dans son eau salée, saviez-vous qu'un autre ingrédient, que l'on a presque toujours sous la main, peut sublimer nos huîtres davantage ? Un ostré... Lire la suite de...
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2 recettes et 4 idées de cheffe pour cuisiner le kimchi
2 recettes savoureusesSelon Malika Nguon, " le kimchi, à base de chou chinois et de légumes lactofermentés, se déguste de plein de manières ". La cheffe Malika Nguon ©Ennifer Sath Pancakes au KimchiPour 8 pancakesDans un saladier, mélangez 1... Lire la suite de...
Actualité
Et si Sergi Pà mies était l’un des plus grands écrivains catalans ?
Mêlant anecdotes savoureuses et réflexions humoristiques, Sergi Pà mies raconte une vie indissociable de l’écriture et rend hommage à Manuel Và¡zquez Montalbà¡n ★★★★☆
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16 recettes savoureuses de plats aux pommes pour l’automne
Vous avez probablement déjà entendu dire qu'" une pomme par jour éloigne le médecin pour toujours " et ce n'est pas sans raison ! Faible en calories mais riche en vitamines, fibres et minéraux, la pomme est le fruit préféré des Français, consommée to... Lire la suite...
