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Actualité
En Italie, une détective des vergers sur les traces des fruits oubliés
Cette agronome italienne de 68 ans dispose d'une collection de pommes, poires, cerises, prunes, pêches et amandes cultivées selon des méthodes ancestrales, plus résistantes aux variations climatiques extrêmes qui se multiplient dans le sud de la...
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En Provence, sur la piste de la pistache
De retour dans les vergers du sud de la France, ce fruit à coque aux notes subtiles séduit les chefs, qui en agrémentent gaufres ou macarons, mais le déclinent aussi en soupe, en mayonnaise ou en pâte à tartiner.
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VIDÉO – Sophie sublime les pommes pour créer un cidre gastronomique pour les plus...
Sophie Ammann transforme les pommes de ses vergers en un cidre d’exception, dans le Perche. Puissant et raffiné, il peut sublimer autant les coquillages que les viandes rouges. Ses cuvées, élaborées avec patience et précision, font de son cidre un accompagnement gastronomique.
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Dans les vergers de pommes du Loir-et-Cher, une récolte réduite par les attaques du puceron...
Les vergers de Mont-près-Chambord ont subi de plein fouet la prolifération de l’insecte. S’il n’a pas frappé de manière uniforme, une partie importante de la récolte a été ravagée.
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Tous au Verger du Santerre pour une cueillette gratuite.
La pomme est le fruit préféré des Français aussi les vergers écoresponsables de la Somme vous ouvrent leurs portes pour en savoir plus sur leurs méthodes de production et vous en faire profiter en cueillant ces fruits directement aux arbres.
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"On a commencé par la Santana, la Pirouette et puis la Topaze" : près de Dinan, la récolte...
La récolte des pommes a commencé fin août 2025 en Bretagne. Elle va durer deux mois. La qualité et les rendements sont au rendez-vous cette année. A la ferme BIO "les Fruits des Bois" au Quiou (Côtes d'Armor), près de Dinan, les cueilleurs, dont certains saisonniers,...
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La récolte des pommes dans l'un des vergers de la ferme du Theil à Andouillé
Olivier et Denis Rouland récoltent les premières pommes de la saison dans l'un de leurs vergers.
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VIDÉO - "On est en perdition" : Dorian, producteur de mirabelles, raconte comment la canicule...
En Aveyron, les vergers de mirabelles sont décimés par les canicules et la grêle. Les producteurs enregistrent des récoltes historiquement basses. Face aux aléas du climat. Ils doivent trouver des alternatives pour sauver leurs exploitations.
Actualité
Des escrocs se font passer pour des vendeurs ambulants des Vergers de Vendée et soutirent de...
L'entreprise Les Vergers de Vendée appellent ses clients à la prudence. De faux vendeurs circulent actuellement dans le secteur de Mareuil et prétendent travailler pour la société afin de vendre des fruits à "des prix exorbitants".
