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Actualité
Axel Domont : « Je ne vais pas bousiller mon raisin avec de la chimie, on peut faire un vin...
Axel Domont, ancien cycliste professionnel, s'est reconverti en vigneron au coeur de la Savoie. Pour son plus grand bonheur et celui de ceux qui dégustent ses vins nature.
Actualité
Olivier Vigneron, le nouveau chef d’orchestre des champagnes Laurent-Perrier
Après vingt ans passés dans la maison, aux côtés de l’emblématique Michel Fauconnet, l’Å“nologue l’a remplacé comme chef de cave.
Actualité
La ficelle de Saint-Pourçain-sur-Sioule fête sa cuvée 2025 sur fond de récolte en...
L'Union des vignerons de Saint-Pourçain-sur-Sioule, dans l'Allier, fêtait ce samedi 6 décembre, la cuvée 2025 de sa célèbre "ficelle", chaque année illustrée d'une étiquette humoristique. Un vin primeur, dont la quantité est impactée cette année, comme tout le...
Actualité
Florent Levy Bencheton, chef sommelier du Domaine Les Crayères : « Le champagne est...
L’établissement étoilé, à Reims (Marne), s’est vu décerner pour la quatrième fois le titre de « Meilleure carte de champagnes et de vins effervescents au monde » par la revue britannique « The World of Fine Wine ». Selon son chef sommelier,...
Actualité
De beaux champagnes à prix doux : la sélection du « Monde » pour les...
Rémi Barroux, Stéphane Davet, Laure Gasparotto et Sébastien Jenvrin ont goûté 181 champagnes non millésimés, dits « brut sans année », dont le prix ne dépasse pas 50 euros. Ils en ont retenu 81, de grandes maisons comme de vignerons, mais toujours...
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Culture
Vin bordelais : la reconnaissance du "Médoc blanc"
Le Médoc ne serait pas qu'un vin rouge, mais aussi un vin blanc. La nouvelle AOC bordelaise de Médoc blanc a été officiellement homologuée en août 2025, après plusieurs années de travail des vignerons. Les premières bouteilles seront mises sur le marché au printemps...
