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Chiffre d'affaires record pour la restauration en 2023 grâce à l'inflation
Le chiffre d'affaires de la restauration hors domicile a atteint un record historique l'an dernier, plus de 120 milliards d'euros. Sauf que cette croissance est essentiellement tirée par l'inflation. La fréquentation, elle, est en baisse.
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Actualité publiée le 15-05-2024 par Bfmtv
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