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Tout savoir sur l'aquafaba, l'ingrédient magique pour pâtisser sans œuf
L'aquafaba, qu'est-ce que c'est ?L'aquafaba est le nom donné à l'eau de cuisson d'une légumineuse comme le pois chiche qu'on utilise comme du blanc d'œuf. En effet, saviez-vous que le jus un peu visqueux des pois chiches en boîte, lorsqu'on le fouett...
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