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Gastronomie : la douceur et la rondeur de la fourme d'Ambert
À ne pas confondre avec le Roquefort, la fourme d'Ambert est un fromage crémeux et persillé, particulièrement difficile à fabriquer. Reportage dans le Puy-de-Dôme.
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Actualité publiée le 16-11-2024 par Francetv
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