lykhubs
Actualité
"Temps" : un mot qui représente pour un cuisinier à la fois le temps des saisons, le temps qu'il faut pour la création ou le temps de cuisson
Le temps est l'une des données majeures en cuisine. Cuisson, marinade, ou mise au repos nécessitent un certain temps durant la confection d'un plat, le chef doit savoir se plier au temps des saisons, et il a besoin de temps pour réfléchir au repas qu'il propose à ses convives.
Lire l'actualité
Actualité publiée le 06-10-2024 par Francetv
Commentaire(s)
 |
Visiteur - [Connectez-vous] |
Même thématique
-
Var : le château d'Entrecasteaux ouvre...
Culture -
En Bosnie, un jardin des plantes...
Culture -
Léon Phal, Joaquin Phoenix et Lady...
Culture -
Luz, Julie Birmant et Clément...
Culture -
"L’Agent" de Pascale Dietrich chez...
Culture -
"Temps" : un mot qui représente pour...
Culture
Thématique : Culture
Visiter le site | Nous contacter | Patent pending FR2211575 | Conditions d'utilisation | Lykhubs, Maison Régionale de l'innovation, 64A Rue Sully, 21 000 Dijon (Fr) | S.A.S Capital social 65 080 Euros | RCS 952 632 149 Dijon
© 2024 Lykhubs