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Pourquoi Boit-on Du Vin ?"se Pourrait-il Qu’il Existe Une Réponse Fondamentale à La Question Du Pourquoi Boire ? Une Réponse Dont L’origine Remonte à L’aube De L’humanité ? Une Sorte De Condition Initiale Qui Aurait Sélectionné Les êtres Humains En Des Créatures Capables D’absorber De L’éthanol ? Au Fond, Pourquoi Boit-on ?" dans Ce Nouveau Numéro Des "quatre Saisons Du Vin", Le "podcast Viti-vinicole" De Sud Ouest, Mathieu Hervé Reçoit Fabrizio Bucella, Physicien Et Sommelier, Professeur à L’université Libre De Bruxelles, Directeur De L’école De Dégustation Inter Wine & Dine Qui A Décidé De Percer Le Mystère Dans Un Livre : “pourquoi Boit-on Du Vin”, Publié Chez Dunod. l’occasion D’aborder Les Explications Du “pourquoi Boire Du Vin” (avec Modération Et Dans Une Consommation Responsable), L’art De La Dégustation Ou Encore S’interroger Sur L’intérêt Des Rénovations Des Prestigieux Châteaux Bordelais Par Les Plus Grands Architectes Du Monde. bonne écoute ! Hébergé Par Acast. Visitez acast.com/privacy Pour Plus D'informations.
06-06-2019
Sud Ouest
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A propos de l'auteur
Sud Ouest : Amateurs de vin, nos spécialistes César Compadre et Mathieu Hervé vous donnent rendez-vous au fil des saisons pour discuter bonnes bouteilles, vignoble bordelais et actualité viticole. Dans chaque épisode, ils vous guident sur les événements immanquables de la filière, décryptent ses... Voir plus
Épisodes disponibles
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| 1 | 24:13 | 13-03-2019 | -- | |||||
| 2 | 28:37 | 24-04-2019 | -- | |||||
| 3 | 15:22 | 21-05-2019 | -- | |||||
| 4 | 38:59 | 06-06-2019 | -- | |||||
| 5 | 22:43 | 19-06-2019 | -- | |||||
| 6 | 17:29 | 24-09-2019 | -- | |||||
| 7 | 17:17 | 24-09-2019 | -- | |||||
| 8 | 19:47 | 05-11-2019 | -- | |||||
| 9 | 24:05 | 29-01-2020 | -- | |||||
| 10 | 16:51 | 26-02-2020 | -- | |||||
| 11 | 21:36 | 31-03-2020 | -- | |||||
| 12 | 42:02 | 02-07-2020 | -- | |||||
| 13 | 23:14 | 10-09-2020 | -- | |||||
| 14 | 26:11 | 03-11-2020 | -- | |||||
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| 16 | 34:48 | 01-03-2021 | -- | |||||
| 17 | 46:18 | 10-03-2021 | -- | |||||
| 18 | 41:10 | 12-03-2021 | -- | |||||
| 19 | 40:51 | 19-03-2021 | -- | |||||
| 20 | 19:45 | 06-06-2021 | -- | |||||
| 21 | 27:46 | 22-06-2021 | -- | |||||
| 22 | 1:33 | 09-09-2021 | -- | |||||
| 23 | 23:36 | 15-09-2021 | -- | |||||
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| 25 | 28:29 | 27-10-2021 | -- | |||||
| 26 | 54:03 | 09-11-2021 | -- | |||||
| 27 | 30:39 | 22-11-2021 | -- | |||||
| 28 | 47:53 | 07-12-2021 | -- | |||||
| 29 | 24:07 | 17-12-2021 | -- | |||||
| 30 | 59:31 | 11-01-2022 | -- | |||||
| 31 | 31:55 | 25-01-2022 | -- | |||||
| 32 | 43:49 | 08-02-2022 | -- | |||||
| 33 | 1:13:34 | 22-02-2022 | -- | |||||
| 34 | 26:03 | 08-03-2022 | -- | |||||
| 35 | 42:32 | 22-03-2022 | -- | |||||
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| 37 | 17:06 | 05-04-2022 | -- | |||||
| 38 | 25:57 | 12-04-2022 | -- | |||||
| 39 | 28:44 | 26-04-2022 | -- | |||||
| 40 | 1:29:10 | 03-05-2022 | -- | |||||
| 41 | 23:49 | 13-09-2022 | -- | |||||
| 42 | 22:59 | 22-09-2022 | -- | |||||
| 43 | 25:03 | 14-10-2022 | -- | |||||
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| 96 | 1:02:30 | 25-04-2024 | -- | |||||
| 97 | 37:25 | 07-05-2024 | -- | |||||
| 98 | 31:15 | 16-05-2024 | -- | |||||
| 99 | 38:46 | 17-06-2024 | -- | |||||
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