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Actualité
Quel est le juste prix de votre baguette ? À Scaër, la boulangerie laisse les clients...
Tout au long du mois de novembre, les clients de la boulangerie de Scaër ont pu payer baguettes et traditions au prix de leur choix. Une consultation inédite qui a finalement conduit les jeunes patrons à baisser leurs tarifs.
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Ces boulangeries françaises ne veulent plus entendre parler de la baguette : elles la...
Des boulangeries abandonnent la vente de la traditionnelle baguette. Elles privilégient d'autres formes de pains et c'est une révolution.
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"Le panettone au petit-déj, au goûter, avec les collègues", la brioche italienne s'invite...
Devenu un classique de l'hiver en quelques années, le panettone envahit les rayons des supermarchés de même que les étals de nombreux artisans boulangers du Sud-Ouest. Reportage dans une boulangerie-pâtisserie artisanale, qui fabrique cette brioche italienne à base de levain...
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"Une boulangerie, ça fait revivre un village" : à Bouhet, les efforts de la mairie pour...
Le village de Bouhet, au nord-ouest de Surgères, n'avait plus de boulangerie depuis quatre ans. Samedi matin, un nouvel établissement a été inauguré en grande pompe. La mairie s'est démenée pour faire venir ce nouveau commerce.
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À Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse, il lance un appel à l’aide pour sauver sa...
Un boulanger audois lance un appel à l’aide. Sa boutique est en grande difficulté et a été placée en redressement judiciaire. Le mégafeu des Corbières cet été a plombé son commerce. Il a lancé une cagnotte et demande l’aide des habitants.
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Des salariés de l'enseigne Marie Blachère mobilisés dans le Gard, aux Angles
Les salariés de l'enseigne de boulangerie Marie Blachère étaient appelés à la grève ce lundi dans tout le pays, à l'occasion des NAO, les négociations annuelles obligatoires.
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Ces boulangeries françaises ne veulent plus entendre parler de la baguette, elles la remplacent...
Des boulangeries abandonnent la vente de la traditionnelle baguette. Elles privilégient d'autres formes de pains et c'est une révolution.
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"Trop de travail et pas assez de bras", la CGT dénonce les conditions de travail dans les...
Les syndicats CGT et CFDT appellent les salariés des boulangeries Marie Blachère à cesser le travail ce lundi pour dénoncer des conditions de travail dégradées et des cadences difficiles à tenir. Le Vaucluse compte une quinzaine de boutiques de l'enseigne.
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Apprentis autistes, espace aménagé : la première boulangerie inclusive de France est...
Ouverte fin juillet à Saint-Nazaire (Loire-Atlantique), l’Évidence emploie deux apprentis autistes et repense entièrement l’organisation du travail et de l’accueil. Un engagement porté par un couple de professionnels, déterminé à ouvrir la voie à une...
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Violences faites aux femmes : c'est quoi ce "violentomètre" visible sur les sachets de...
Plusieurs préfectures ont annoncé la distribution de cet outil de prévention à l'occasion de la ournée internationale de lutte contre les violences faites aux femmes.