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#28 - La Bière, Une Effervescence Justifiée ? Avec Edward Jalat-Dehen (Brasserie De L'Etre)la Bière Est L’une Des Boissons Préférées Des Français. On Estime Qu’une Personne En Consomme En Moyenne 32 Litres Par An. Ce N’est Toutefois Rien En Comparaison Des Tchèques Qui Consomment En Moyenne 148 Litres De Bière Par An Par Personne (soit Une Pinte Par Jour) Ou Des Allemands Et Autrichiens Qui Avoisinent Les 107 Litres De Bière Par Personne Par An. pour Parler De Ces Enjeux, Fanny Giansetto Reçoit Edward Jalat-dehen. Edward Est Le Fondateur De La Brasserie De L’être, Micro-brasserie à Paris Qui Brasse, Je Cite, « Une Bière Consciente, Respectueuse De Vos Palais Et De L’environnement ».
27-01-2021
Écotable
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A propos de l'auteur
Écotable : De loin ou de près, l’alimentation durable nous touche toutes et tous, et nous pouvons tous être des acteurs du changement. Le podcast « Sur le grill d’Écotable » animé par Fanny Giansetto, cofondatrice d’Écotable, décrypte chaque mercredi des thématiques environnementales,... Voir plus
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